TRAUBENSORTEN Grenache und Syrah.

VINIFIKATION Traditionelle Vinifizierung, Mazeration für 20 bis 25 Tage.

TERROIR Ton- und Kalksteinböden.

VERKOSTUNG Dieser Wein hat eine schöne Granatfarbe.

Die Nase ist sehr angenehm mit Aromen von Lakritz,
Kirsche, Walderdbeere, Himbeere und schwarze Johannisbeere.
Der Gaumen ist weich und dynamisch mit einer schönen Frische
auf konzentrierte Aromen von roten Früchten.

LEBENSMITTELBEGLEITUNG Lammkeule mit Thymian, alle Käsesorten.

Darüber hinaus müssen Sie mehr darüber wissen.