DRUIVENRASSEN Grenache en Syrah.

VINIFICATIE Traditionele vinificatie, maceratie gedurende 20 tot 25 dagen.

TERROIR Klei- en kalksteenbodems.

PROEFNOTITIES Deze wijn heeft een mooie granaatkleur.

De neus is zeer aangenaam met aroma's van zoethout,
kers, wilde aardbei, framboos en zwarte bes.
De smaak is zacht en dynamisch met een mooie frisheid
op geconcentreerde aroma's van rood fruit.

VOEDSELBEGELEIDING Lamsbout met tijm, alle kazen.

Daarnaast moet u er meer over weten.